Афганы очень независимые, в них нет ни грамма послушания как у овчарки. Он будет делать то, что ему хочется. Другие собаки выслуживаются за еду, а афган - нет, он сам себе спокойно может добыть еду в поле, так что он не считает себя зависимым от людей.
Поэтому афгана нельзя воспитывать силовыми методами. С ним надо договариваться. И да, он может быть агрессивным и не любит фамильярностей, особенно от чужих. Чужим людям руки к нему лучше не тянуть.
Если вы не будете ожидать от него овчарочьего послушания и дисциплины, то он вам подойдет. И, конечно, ему надо много бегать, чтобы растратить лишнюю энергию. Вы должны завоевать авторитет в его глазах, но ни в коем случае не с позиции силы, бить его бесполезно - он ответит, зубы у него крепкие. Надо завоевать его уважение мирным путем, тогда он будет вас слушать.
Но за палочкой бегать по сто раз, тапочки носить - нет, этого не будет, не барское это дело . А зайцев вам может приносить вполне )) А может и соседских кошек истребит. Если афган увидит дичь (кошка для него - тоже дичь) , то остановить командой его невозможно - он не будет слушать, побежит. А если вы будете держать его на поводке, то можете полететь вслед за ним. Нужно научиться управлять собакой на поводке, желательно походить на курсы дрессировки, иначе он может вас травмировать, когда резко рванет за дичью.
Советую выбрать именно суку, потому что с кобелем вы не справитесь, если он рванет за течной сукой. Просто руки вам оторвет.
Насчет забора - а какой он высоты? 2 метра они могут перепрыгнуть без проблем
Ах да, самое главное забыла. А как насчет ухода за шерстью? Вы готовы вычесывать собаку и вытаскивать репья после каждой прогулки? Нельзя держать афгана и не расчесывать его. Подумайте об этом. Если вам хочется именно борзую, то можете выбрать с более короткой шерстью, за ней проще ухаживать - это салюки. Тоже очень красивые собаки, и по характеру намного более добрые, чем афганы.
Вот такие салюки:
А вообще из борзых самые добрые к людям - это русская псовая борзая, обалденный характер.