Инна Зламан
ЕР
Елизавета Рощевская
Отварить печень, сердце, легкое. Голову вымочить и отварить отдельно, чтобы отходило мясо от костей. НЕ СОЛИТЬ! В се пропустить через мясорубку .посолить, поперчить по вкусу. добавить десятка три сырых яиц, Все хорошенько вымешать, разложить по банкам, закатать и готовить в автоклаве или в духовке (но с крышек снять резинки и не закатывать )
Похожие вопросы