Как сделать фото таким? Как называется этот эффект?

По простому-тонирование

портретная ретушь (до гламурного пластеллина вместо лица) + цветокоррекция в холодные тона.. .
цветокоррекция, скорее всего сделана в камере raw путем понижения температуры

вообще не вижу эффекта никакого) или это режим "макро" что чувак четко, а сзади размыто)

Кадрирование, чтобы ноги и пространство спереди обрезать. Или чего там ещё испорчено?

я никаких эффектов тут не вижу...

для начала нужна хорошая камера и прямые руки

Тут применена ретушь фотографии, цветокоррекция.

Намек на ванильное фото? Кроме цвета волос у этого крокодила ничего не поменялось.

Синий или фиолетовый светофильтр - наложение сверху полупрозрачного слоя залитого синим цветом

Этот эффект называется ЯПОНАМАТЬ

Гимп и Фотошоп - это РАЗНЫЕ графические редаторы.

это просто резкие фото возможно с последующей цветокоррекцией в фотошопе. безэффектно. нужны руки, желательно прямые, и зеркалка со светосильным объективом. никакой фотошоп фоточки с телефона до такого уровня не вытянет