Как скопировать 3ТБ с одного винчестера на другой?

Я конечно образно взял, но сам факт.
К примеру один винт 3 тб полностью забит, и нужно все это скопировать но второй идентичный ему, т. е. тоже 3 тб.
Как правильно скопировать что бы они не вышли со строя, к примеру из-за перегрева?
Есть ли какие-то рамки, сколько к примеру скопировать за раз, после дать отдохнуть или типа того...

не один файл, а много, к примеру забит мультимедийными, такие как фильмы...