Как вы готовите салат ,,Под шубой,,?

Сельдь и сверху шубу.

залажу с селедкой под шубу, раздеваюсь и делаю селедку под шубой

Рецепт от Дмитрия Каневского, шеф-повара ресторана «Царская охота» Сельдь под боярской шубой

Свекла — 1 шт. Картофель — 1 шт. Репчатый лук — 1 шт. Яйца — 2 шт. Филе сельди — 100 гМайонез — по вкусу
1. Картофель и свеклу отвари до мягкости, остуди, очисти и натри на крупной терке. Репчатый лук почисти и мелко нашинкуй. Филе сельди нарежь мелким кубиком. Яйца отвари вкрутую, очисти от скорлупы и натри на крупной терке. 2. На тарелку выкладывай слоями один на другой картофель, майонез, селедку, лук, майонез, свеклу, майонез, яйцо. 3. Укрась блюдо стрелками зеленого лука, полупрозрачными ломтиками свежего огурца и дольками помидора. Рецепт от Джонатона Кертис, шеф-повара кафе-бара-клуба «Чердак» Сельдь под шубой
Фото: Shutterstock.comСвекла — 1 шт. Картофель — 1 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 0,5 шт. Филе сельди — 70 гЯйца — 1 шт. Майонез — 4–5 ст. л. Соль — по вкусуСвежий укроп — для украшения1. Селедку мелко поруби. Лук почисти, мелко нарежь. 2. Свеклу, картофель и морковь отвари до мягкости. Яйцо свари вкрутую. 3. Свеклу, картофель, морковь и яйца почисти и натри на крупной терке отдельно друг от друга. Посоли по вкусу. 4. Выложи слоями в глубокую салатницу картофель, майонез, селедку, репчатый лук, морковь, майонез, яйцо, свеклу, майонез. 5. При подаче укрась измельченным свежим укропом

http://www.say7.info/cook/recipe/182-Seledka-pod-shuboy.html я делаю по этому рецепту

Сельдь, картофель, морковь, свекла.

Сельдь, лук, яйцо, картофель, свёкла или
Сельдь, яйцо, картофель, морковь, свёкла
Майонез в обоих вариантах

Салат «Сельдь под шубой»
• свекла (вареная) – 1 шт.
• яйцо (вареные) – 2 шт.
• сельдь – 2 шт.
• майонез - 100 г
• картофель (вареный) – 4 шт.
• морковь (вареная) – 1-2 шт.
Филе сельди нарезать кусочками, а вареный картофель, свеклу, морковь и яйца - натереть на крупной терке.
На плоское блюдо первым положить слой картофеля, затем слой сельди, слой яиц и слой моркови и т. д.
Последний слой делается из свеклы (для красоты) .
Каждый слой смазывать майонезом, а последний слой посыпать тертой свеклой.
Сделать сеточку из майонеза.
Готовый салат украсить разложенными вокруг дольками яиц, но и можно зеленью.

Салат "Сёмга под шубой". Готовим вместе.

Снизу-верх:
сельдь, лук, майонез, тёртый отрварной картофель, майонез, отварная тёртая свекла, майонез и получается очень вкусно!