Украшаю сверху оливками-маслинами с лимоном. И первый слой картофель.
Селедка под шубой с яблоком! также могут добавляться слои репчатого лука.
Существует вегетарианская версия салата — «море под шубой» . В этой версии сельдь заменяется морскими водорослями, яйца исключаются из рецепта или заменяются авокадо.
http://www.youtube.com/watch?v=xLbdHn1zlts
http://www.povarenok.ru/recipes/show/81717/
http://otvet.mail.ru/question/98240297
у меня слои:
-сельдь
-лук маринованный
-морковь, картофель, -
-свекла.
Тру на мелкой тёрке, слои перемазываю жирной сметаной, а сверху посыпаю чёрным перцем.
Я уже давно делаю вместо слоев - рулет. Необычно, красиво, удобно нарезать, ну и вкусно.
Я делаю так:
Селёдка под шубой от простого парня https://youtu.be/b1HDXfcwW5s
Очень вкусный рецепт, рекомендую, попробуйте. Может кому еще понадобится.
Смотрите еще больше рецептов на моём канале https://www.youtube.com/channel/UC9aOQb5I2IoaO1XrL1X3g5Q