⇢ ЕБ
Евгения Батвинкина
Какие части тушки курицы коптят?
Я знаю только копченые крылышки и копченую курицу целиком. Подскажите, все что можно коптить в ней?))
MJ
Muxammadjon Jalilov
+ ножки
+ крылышки
Та
Татьяна
коптят все, и шею и гуску не говоря об остальном
Ромчик Королёв
ВСЁ
ЛМ
Лена Мишукова
Всё коптят
НП
Натали Петруня
вообще закоптить можно всё что угодно, и куру в том числе со всеми частями тела.
НН
Наурызбай Нагметов
У курицы слишком рыхлое и нежное мясо для копчения. И есть ее копченую - ОЧЕНЬ не желательно!! !
Вот гусь и утка - совсем другое дело! Коптят и целыми и половинками (полотками).
ВМ
Витек Морозов
бедрышки
Похожие вопросы