ИШ
Иван Шабельский
воду и хлеб) Необычно после салатов и мяса
А в Рождество можно всё! Пост закончился.
Принято было в старину готовить гуся, утку или индейку, запеченную в печке и нашпигованную до самого горла яблоками или черносливом. Кроме дичи, на праздничный стол ставили колбасу, ветчину, холодец, рулеты. Главная же прелесть рождественского обеда состояла в том, что, съев горячее, можно было, наконец, выпить. Все, что угодно – хоть белое, хоть красное, хоть наливку, хоть коньяк.
Я вот откушал сегодня запечённую форель. Скажу я Вам, отменное блюдо.
Что-нибудь из китайской кухни. Канонов-то нет, на Рождество пост кончается.
Традиции надо чтить - Рождественский гусь с антоновкой!
Рулетики из сельди с начинкой из маринованных овощей....