Прежде чем ответить на этот вопрос, следует определиться, что блендеры различаются между собой по типу и мощности, которые и определяют особенности их применения.
По типу блендеры бывают стационарными и погружными.
Стационарный блендер имеет вид высокой прозрачной чаши на подставке, внутри которой находятся ножи. Весь процесс измельчения и взбивания продуктов происходит внутри самой чаши, поэтому дополнительная посуда для такого блендера не требуется. Еще один плюс стационарной модели заключается в том, что всю работу прибор выполняет самостоятельно, в то время как погружной блендер нужно все время держать в руке.
Как нужно использовать блендер стационарного типа: некоторые правила пользования:
не стоит загружать чашу блендера «под завязку» , поскольку это может привести к перегрузке мотора. Всегда оставляйте под крышкой сантиметра два свободного пространства;
если чаша вашего блендера изготовлена из пластмассы, помните о том, что при соприкосновении с горячими продуктами она может потемнеть;
продукты перед отправкой в блендер желательно порезать.
Погружной блендер представляет собой длинный палкообразный прибор с ножами на конце. В отличие от стационарного варианта он не имеет собственной чаши, однако вместо этого обладает огромным количеством насадок, предлагающих самые разнообразные варианты использования погружного блендера.
Подбирая блендер, несложно заметить, что погружные модели стоят в несколько раз дороже стационарных, что объясняется многофункциональностью последних. К примеру, если у стационарного блендера количество обрабатываемых продуктов определяется размером чаши, то у погружного никаких строгих ограничений в этом плане нет. При этом, погружной блендер одинаково успешно справляется как крупными, так и с мелкими продуктами, в то время как для стационарного измельчение, примеру, зелени, может оказаться непосильной задачей.
Однако для того, чтобы ваш электроприбор долго служил вам верой и правдой, необходимо знать, как правильно пользоваться
погружным блендером. Вот несколько основных правил:
не заставляйте работать прибор «вхолостую» , поскольку это может привести к его перегреву;
Как правильно пользоваться погружным блендером
если с блендером приходиться работать долго, давайте ему время на отдых;
содержите его в чистоте, поскольку засохшие части пищи могут привести к повреждению поверхности ножей.
Но если вышеприведенным правилам можно следовать с некоторыми послаблениями, то эти рекомендации желательно выполнять в обязательном порядке. Итак, как нельзя пользоваться погружным блендером:
применять его для измельчения твердых продуктов без сока или жидкости;
погружать в кипяток;
заставлять вращать огромную массу продуктов.
Впрочем, лучше всего эти правила запоминаются на практике, так как пользоваться ручным (погружным) блендером можно научиться уже через несколько минут после начала работы.
Источник: http://womanadvice.ru/kak-polzovatsya-blenderom#ixzz2rJF0FGkM
Журнал WomanAdvice - советы на все случаи жизни