Можно ли венигрет посолить сейчас. если кушать будем только вечером. или лутше перед едой посолить и маслом заправить

Question

Павел Буцан · Accepted Answer

сейчас можно, он как раз пропитается.
а если завтра, то не стОит

Оля Вершинина · Answer

Нельзя. Вытечет всё из овощей. Да и зачем его вообще солить? В нём и так присутствуют либо огурцы солёные, либо капуста.

Надежда Путякова · Answer

Как посолите, так все ингридиенты начнут сок (воду) из себя выпускать.

Татьяна Покровская · Answer

нет, желательно все салаты заправлять строго перед употреблением - не будет кваситься

Мамаз Муткин · Answer

на любителя, можно и сейчас вкус будет насыщенее

Евгений · Answer

Заправка салатов перед подачей. После заправки срок жизни салата 2 часа

Юлия Глазихина · Answer

а я вообще винегрет не солю - овощи варю в подсоленой воде
а потом он от капусты вкус берёт \\\ свеклу перед закладкой

в винегрет перемешайте с постным маслом -- чтобы она не

сильно остальные овощи окрашивала

Светлана · Answer

если сейчас посолите, то будет к вечеру не очень) лучше перед употреблением посолить.

Dashdizzles · Answer

Я так готовлю: овощи очищаю, в чашу для микроволновки добавляю воду и порезанную свёклу, ставлю готовиться минут на 7, после добавляю морковь, ставлю ещё минут на 5, после добавляю картофель, солю и отправляю доготавливаться. Когда остынет добавляю остальные компоненты. Получается очень сочно и масло не надо добавлять.

Александр · Answer

никогда не солю винегрет, зачем?