подскажите, где в Зеленограде можно купить недорогой рис для японской кухни?

я думаю как и в любом другом городе, ищете в крупных гипермаркетах, на него бывают скидки- акции, можно купить в половину дешевле. Если не найдёте, готовьте с краснодарского, при варке он должен стать вязким.