как делают такой логотип на фото (типа авторское право ) ?

http://www.progimp.ru/articles/dobavlyaem_vodyanoy_znak_na_foto/

Фотошоп. Вставка изображения.

А зачем тебе, Зоя? Когда дизайнером станешь, тогда и фирменный знак себе сможешь нарисовать ...

В Кореле или Иллюстраторе.