ББ
Борис Борисюк
У меня проблема. Молоко, точнее обрат, не закисает и я не могу сделать творог. Стоит в теплом месте.
Может быть от того что две недели назад начала давать шрот .
Может быть от того что две недели назад начала давать шрот .
Может. В молоко лимонный сок добавьте, точно свернётся.
может кусок черного хлеба поможет. для брожения.
Если молоко из магазина, оно не закиснет, а прогоркнет, потому что оно восстановлено из сухого молока.