Есть ли различие во вкусе мяса обычных и вьетнамских свиней

Question

Ольга Маширова · Accepted Answer

Во вкусе нет. Просто вьетнамская свинина совсем не жирная. На мой вкус она немного более жесткая. Может это зависит от того чем ее кормят? Если брать свинной фарш, то отличия нет никакого.

Елена Мальцева · Answer

нет, только в цене

Артем · Answer

есть .но смотря иногда чем их кормят

Елена Перова · Answer

нет, никакой разницы

Elena Elena · Answer

Сначала (первую неделю) , все продукты в Камбодже и Вьетнаме имеют специфическую нотку во вкусе.. . Похожа на запах горелого феррадо (тормозов) . Потом ее перестаешь улавливать.