Елена !
Может ли рыба полностью заменить мясо?
В ней белка столько же содержится, как и в мясе? Например на 100г мяса рыбы и мяса сколько белка
В ней белка столько же содержится, как и в мясе? Например на 100г мяса рыбы и мяса сколько белка
http://health-diet.ru/people/user/60177/blog/18709/ здесь много о питании и про белки доступно объяснено
Нет.
Белок и микроэлементы вещи разные.
Может. Только нужна будет и жирная рыба - семга, скумбрия, терпуг...
Да. А еще мясо может заменить: чечевица и фасоль