Официально считается, что небо и пшеница (кстати, если это помнить - никогда не спутаете, какой цвет сверху, а какой снизу) , а на самом деле - вам тут Саладин неплохо объяснил. Хотя мне казалось, что цвета они позаимствовали у шведов во времена Мазепы. Вот уж "преданность своему сюзерену", да.. .
А гимн, кстати, у поляков взяли, смысл тот же, мелодия очень похожа. Только у поляков красивее звучит...
Флаг Республики Украина | Республіки Україна является заимствованием со стяга ЗУНР (Західна Українська Народна Республіка) .
http://ru.wikipedia.org/wiki/Западно-Украинская_Народная_Республика
Который в свою очередь, был подарен жителям провинции Галиция, «за верную службу» императором Австро-Венгрии Францем Иосифом I в XIX веке. До этого, сей флаг являлся символом Нижней Австрии, родины Альбертинской линии дома Габсбургов. http://de.wikipedia.org/wiki/Niederösterreich
К австрийцам геральдические цвета попали благодаря союзу с герцогами Брауншвейга из рода Вельфов, чьим символом на протяжении столетий являлся сей флаг. http://de.wikipedia.org/wiki/Herzogtum_Braunschweig
В геральдике, лазурный (синий) цвет означает «преданность» своему сюзерену, а золотой (жёлтый) цвет символизирует «богатство» . Впрочем, галичане никогда «богатством» , а тем более «преданностью» не отличались.
два цвета, голубой и желтый