Шиповник Подскажите, купили шиповник на рынке, а он при заваривании совсем не кислый. Почему?

потому что спелый он сладкий

При заваривании он и не должен быть кислым. Он когда созреет, и так не особо кислый.

я сам осенью собирал и он тоже не кислый!

Так кипяток "убивает" кислинку. Хорошо заваренный лимон тоже не кислый

А с чего вы взяли что он должен быть кислым?

Шиповник и есть не кислый по своей природе!!!!

шиповник не кислый, вы что-то путаете

Так и должно быть!