Или как сделать печенье, есть какао и печенье сильно крошится, тесто похоже на кукурузное, но я не знаю, как его делать
Меня зовут Лена потому, что меня зовут Лена. Я не виновата, ваш ответ именно так и звучит!
Кукурузная мука и всё? Мне подробно нужно, я сомневаюсь, что оно готовится просто из муки и воды.
3 ответ: спасибо!
Реально блин из кукурузной муки.
Ты совсем тугая что ли?
Из кукурузной муки ёпт.
Мука Пшеничная, кукурузной в два раза меньше, сахар 1 ст, маргарин 200гр, сода, крахмал-3ст л 3 желтка
ИнгредиентыПолучается: 36 штук150 г сливочного масла, размягчённого до комнатной температуры3/4 стакана сахара1 яйцо1 1/2 стакана муки1/2 стакана кукурузной муки1 ч. л. разрыхлителя1/4 ч. л. соли1 ч. л. ванильного экстракта или ванильного сахара1/2 стакана изюма (по желанию) Способ приготовленияПодготовка: 14мин › Приготовление: 10мин › +1ч на охлаждение › Общее время: 1ч24мин В большой миске смешайте сливочное масло и сахар до консистенции сметаны. Добавьте яйцо и тщательно взбейте. В другой миске смешайте муку, кукурузную муку, разрыхлитель и соль; постепенно добавьте в масляную смесь. Добавьте ваниль и тщательно перемешайте. Если хотите, вмешайте изюм. Из теста сформируйте шар, туго заверните в пищевую плёнку, и положите в холодильник, пока тесто не затвердеет, около 1 часа. Раскатайте тесто на хорошо посыпанной мукой поверхности в пласт 5-6 мм толщиной. Вырежьте формочками печенье диаметром 7-8 см и выложите на слегка смазанный маслом противень на расстоянии 2-3 см друг от друга. Выпекайте в разогретой до 180 С духовке 10-12 минут, или пока края не подрумянятся. Храните в плотно закрывающейся банке. Совет: Печенье лучше готовить с кукурузной мукой или крупой совсем мелкого помола (кукурузной манкой) .
⇢