Aliona Plescan
Aliona Plescan

Вы согласны с мнением, что 70% успеха в приготовление блюда зависит от положенных специй???

Алексей Жохов
Алексей Жохов

От рукожопости тоже много зависит))))))))))))))))))

Лёха
Лёха

Нет.
Качество продуктов важнее.

Специями можно замазать "тухлячок", никто не спорит.

МИ
Маша Иванова

Ну ну.. Мясо сгорело.. а ты специи сыпанешь.. и прям как новое будет.

НГ
Наталия Гончарова

70% успеха зависит от настроения готовящего. Без настроения в любом случае фигня получаеццо.

КМ
Карина Морозова

70% успеха зависит от настроения, с которым готовишь) Про специи - в редких блюдах это справедливо

Жа
Жанна

Не согласен. Все зависит от качества основных компонентов блюда.

Александр
Александр

Да. Специи - это то, что влияет на вкус блюда. То есть, без них он не существует. Соль, сахар, уксус. Так вот если перебрать с солью, успеха не будет точно. А всякие перчики и прочие травки, о которых тут пишут - пряности. А вот пряности вместе со специями - приправы. Вот такая эпидерсия.

Александр Ваньков
Александр Ваньков

Да, согласна . А специи могут быть не обязательно химией. Это могут быть различные пряные травки или перчик

РГ
Ринат Галиев

Процент адекватный. Скорее да, чем нет.

Похожие вопросы
Как можно нейтрализовать корицу в приготовленном блюде? (см.)
особенности приготовления русских национальных блюд
В чем вкусовое отличие блюда приготовленного в глиняном горшочке в духовке от того же блюда приготовленного на сковороде
Понятие определения "Технология приготовления блюд"
Приготовление блюд на 1 порцию
Методы приготовления блюд из сыра
. По мнению А. Файоля, успех организации зависит от:
Специи Каким образом подбираются специи для того или иного блюда?
подскажите блюда из лука, картофеля и специй
Можно ли перед приготовлением блюд замачивать мясо?