⇢ АЖ
Анюта Жукова
ВГ
Виталий Герасимов
Острый соус
Ингредиенты:
помидор – 1 шт. ;
чеснок – 2-3 зубчика;
сладкий и острый перец – по одному.
Приготовление
Помидор, чеснок и перец перемалываем на мясорубке, солим и подаем к столу.
Источник: http://womanadvice.ru/lyulya-kebab-iz-svininy-recept#ixzz312jYVeMt
Журнал WomanAdvice - советы на все случаи жизни
ЛГ
Лёха Гучев
5 ст. л. кефира или йогурта без добавок, 5 ст. л. нежирной сметаны
½ головки чеснока (5-8 зубчиков) ½ ч. л. смеси красного и черного перца1 ч. л. смеси кориандра и карри (можно и без) . . 1. ст. л. сушеной кинзы (со свежей вкусне) или петрушки.... зубчики чеснока раздавите плоской стороной ножа и затем мелко порежьте. В миску с чесноком добавьте остальные ингредиенты. Затем следует хорошо перемешать и оставить настаиваться на час. Некоторые добавляют для вкуса в соус мелко натертый маринованный огурчик, а зелень берут не сушеную, а свежую, а это вкуснее получается...
Алексей
50/50 сметаны и майонеза, чеснока на вкус, можно немного зелени
Маша
я делаю в сметану ложу тертый чеснок и все
Ал
Александр
Попробуйте много чеснока и петрушки перекрутить в блендере с оливковым или подсолнечным маслом. Хрень называется «али-оли» . Испанская деревенская замена майонезу. Точнее его предок.
Алёна Николаева
Смешайте майонез с чесноком и зеленью
ДП
Денис Павлов
Ингредиенты для соуса:
2 ст. л. растительного масла,
2 ст. л. воды,
4 зубчика чеснока, соль по вкусу,
Готовим чесночный соус: смешать растительное масло, воду,
чеснок выдавленный через пресс, добавить соль по вкусу.
АЯ
Анна Ясинская
Кефир с чесноком или сметану смешайте - самое простое
Похожие вопросы