сколько варить пельмени?

Всплыли и покипели 5 минут - готовы, если замороженные, то минут 10 варить

Вот раньше признаком готовности сваренных пельменей было их всплытие.
— Теперь пельмени даже не тонут))))

Лерочка! Вари, пока они не будут готовы. Для начала они должны всплыть. Но ...чтобы они сплыли, их нужно класть в кипяток и обязательно помешивать, иначе они прилипнут к дну. В принципе, мясные пельмени готовы после варки в кипятке минут 10-15 не больше. А вот разные вареники (с картошкой, грибами. творогом или еще с чем-то) варятся меньше. Но ...все же не мешает перед подачей пробовать на готовность.

8-10 минут в кипятке

Замороженные пельмени положить в кастрюлю с большим количеством (4 литра/1 килограмм пельменей) кипящей подсоленной воды.

Добавить специи, варить 7 минут до момента, когда вареные пельмени начнут всплывать. После этого варить ещё 3-4 минуты.

Минут 10.

на пачках обычно пишут минут 15 после закипания.

После всплытия 7 минут

Пельмени варить 5-7 минут. Если не уверенны - попробуйте на вкус и предлагаю наглядно как я варю пельмени http://youtu.be/HG7s2Zi7fYs

Магазинные - всплыли, закипели - 5 минут вполне достаточно, за 10 они разварятся в кашу.
А если домашние и тесто замешено на яйце тогда и 7-8 минут, и 10-12 можно, в зависимости от того, сколько яиц положено в тесто.

мин 10 пусть всплывут и немного покипят

Пока не надоест !

минут 10-15

когда все всплывут и пару минут покипят.

10 - 15

минут 10 после всплытия

пока мягкими не будут и не всплывут на поверхность

8-10 минут где то

опустить их в кипящую воду и после того, как всплывут варить не более 7-10 минут.