Какой сегодня супчик приготовили к обеду?

Я сегодня холодник из щавеля приготовил, сегодня с самого утра езжал на поле. сам же собрал щавеля, вот только что приготовил, правда тёплый ещё,лучше холодненький поесть в такую жаркую погоду

Бараба
это это за суп такой "лапсичкой"?