Большое кол-во лука, соль и перец!.. Майонез-это холодный соус для заправки салатов. а не панацея для шашлыка, блин!))
В майонезе-оригинально. Кефир-смягчает, уксус-своеобразие, недорогое сухое белое вино-песня.
минералка. соль, перец, лук и все))
в пиве с добавлением крепкого алкоголя. никакой соли. на 2 л пива 1 стакан водки или коньяка. на ночь в холодильник. этим же маринадом будете поливать при жарке.
в томатном соку, очень не плохо
В соевом соусе
а какой дурак вообще в майонезе маринует? в сухом белом вине маринуйте со специями и луком.. зашибись получается
с киви
Выдавить сок лимона, добавить соль, лук .
С майонезом вкусно я не спорю! Попробуй сначала в томатном соусе, если не вкусно, то в соевом соусе.
Здравствуйте рецепт приготовления шашлыка можете найти здесь http://eda-recepty.com/catalog/shashljki Приятного аппетита!
С кетчупом и специями)
В кефире, в помидорах, в луке со специями, в белом сухом вине, в пиве, в кетчупе, в коньяке пробовала, в пепси даже неплохо получается. Было бы нормальное мясо!
на кефире
взять миску соус соевый лук нарезать и маринат готов поставить в холодильник приятного аппетита