Лю
Людмила
это очень сложно купите лучше готовый магазинный желатин
Нахрена его делать, если в любом магазине он копейки стоит!!!
Ловишь собаку ...и т. д.
На живодерне подскажут.
А он сам делается. В процессе варки бульёна для холодца.