ДЗ
Дмитрий Зубрев

прочитала-икра красная, домашняя, не отличишь от настоящей-филе селедки, манка, еще что-то не помню, никто не делал?

Alexandr
Alexandr

Ингредиенты:

●сельдь — 1 шт
●масло сливочное — 150 г
●сырок плавленый — 2 шт
●морковь (небольшая) — 3 шт

Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.

Селедку,
морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать.
Намазывалка готова. Храниться в холодильнике до 5 дней (не знаю точно,
столько не стояла никогда) .
Можно намазывать на хлеб, батон, на
ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы,
помидоры.

Ек
Екатерина

Лучше делать чёрную икру-глаза у кильки выдавливать)

Ва
Вася

Да, да. Ели такое в 90х. Пропорции не помню, но да, манка варится на рассоле из селёдки. Просили в кулёчек набрать чуть-чуть рассола у торговцев на рынке. Добавляли чайную ложечку томатной пасты, но не было никакого филе селёдки. Может и ещё что-то, не помню. Но, на батон маргарин, сверху вот это и на всех поминках были такие бутеры на столах. Да и дома люди делали. Да, да, сами часто такое ели. Филе не каждому было по карману.

На
Наталья

Да, да, селедка с манкой ничем не отличаются от настоящей икры.. .
Вы серьезно вообще? Как можно настолько себя не уважать, чтоб такое есть

Наталья ****
Наталья ****

Томт. паста была там. Начало 90-х. Сама не делала, а сейчас - на фиг.

СЦ
Сеня Цвентарный

Ну да, кабачки вместо ананасов, баклажаны вместо грибов.... икра конечно у нас попошная производится, кто ел финскую, нашенскую из подтухшей заморозки уже не воспримет с восторгом . Но этот эрзац будет хуже магазинной имитации икры.

Кр
Кристина

100 раз готовила.
Знаю точно. Филе сельди аккуратно обобрать от косточек. Перемолоть, смешать с парой ст ложек манки сухой!!!! Заправить томат пастой и одсолнечным маслом.

выложить в банку и пусть постоит в холодильнике часов 10.

Va
Valentina

а смысл

Эльдар
Эльдар

зачем, когда натуральная копейки стоит))

АЛ
Альберт Ломанов

200р. 100гр копейки? для кого как. Это самая дешевая.

ПЕ
Павел Евстифеев

тот кто не ел настоящую отличить точно не сможет.

Похожие вопросы
Как почистить селедку от костей? Чтобы осталось чисто филе...
Сколько красной икры может съесть человек за раз?
Кто нибудь знает рецепт икры из маной крупы и расола селедки?
Как хранить вяленую красную рыбу (кета) и красную икру?
можно ли отравиться красной икрой?
Про красную икру
можно ли вместе с филе селедки для салата сельдь под шубой использовать икру и молоку?
Можно есть сырую красную икру?
кто-нибудь делал красную икру из желатина
Купили горбушу, а в ней красная икра.. чё с ней делать ?