Сырные медальоны из семгисемга 4 кускамасло оливковое 1 ст. л. для маринада: перец красный (ягоды) 2 ст. л. петрушка 2 ст. л. горчица 2 ст. л. вермут 2 ст. л. укроп 2 ст. л. цедра лайма/лимона 1/2 ч. л. чеснок 1 зубчиксок лаймасоль
Это нежное и ароматное блюдо прекрасно дополнит любой праздничный стол. Готовится просто и довольно быстро.
Приготовление: 1Отрезать 4 одинаковых листа фольги, слегка смазать оливковым маслом. Куски рыбы сполоснуть под проточной струей, обсушить, переложить кожей вниз на фольгу. Все ингредиенты маринада перемешать, равномерно нанести на каждый кусок филе. 2Запаковать семгу, только сильно к рыбе фольгу не прижимать, но края должны быть тщательно завернуты без дырок. Переложить пакетики на противень, задвинуть его в прогретую до 170 градусов духовку, сочные медальоны из семги будут готовы через 25 минут.
Гречка бегом варится и параллельно на сковородке куриная печень жарится. Двадцать минут и готово. Можно 15. Самое быстрое, если, по дороге домой купила печёнку: ) Либо тру картофелину и в этой кашице поджариваю тонкий ломтик хлеба до хрустящей корочки. С обеих сторон.
Отвариваю макароны, параллельно обжариваю куриное филе кусочками, приправляю солью, перцем и карри, после обжарки ввожу сливки, немного протушиваю.... Отваренные макароны соединяю с курицей, прогреваю и блюдо готово! С момента открывания холодильника до подачи на стол около 15 минут.. . Сливки жирные! Продукты, которые всегда есть в холодильнике!
Горячие бутерброды
Свиная отбивная 7 минут жарится, столько же и рыбный медальон. Пока они жарятся - салат быстро нарезается.
Сырные лепёшки на скорую руку
Кефир - 250 Миллилитров
Сыр - 250 Грамм
Соль - 0,5 Чайных ложки
Сода - 2/3 Чайных ложки
Сахар - 1 Чайная ложка
Мука - 2 Стакана
1) В глубокую миску переливаем кефир, добавляем к нему
соду, сахар и соль.
Тщательно перемешав, отставляем на 5 минут постоять.
2) Теперь добавляем в миску муку и натертый на крупной
терке сыр и тщательно вымешиваем тесто до однородной массы.
3) Разделяем тесто на три части и каждую часть
раскатываем в лепешку. Кладем лепешку на разогретую сковороду без добавления
масла, накрываем крышкой и на среднем огне готовим ее, пока лепешка не
запечется. Затем переворачиваем на другую сторону и запекаем, не закрывая
крышкой.
4) Повторите это процедуру с двумя оставшимися частями
теста.
Яичница.
омлет, яичницу, макароны
испанская тартилья-20минут, лук, картошка, яйца,
10 картошек мелких
3яйца
соль5щепоток
луковица 1 средняя
пожарить картошку с луком, взбить омлет в него выложить картошку перемешать, и на сковородку билнов и с другой стороны https://www.youtube.com/watch?v=nDc6HZfly8o
рис с тушенкой, курица запеченная в картошкой, омлет
картошку, полуфабрикаты)
Творог либо салат.
что нибудь из горячего
если о сладком: мужу сырники, оладки, быстрый пирог из варенья.
макароны)
бутер
яичница самая быстрая
Каша из овсянки, пюре из пакетика, омлет, сосиски.
Добавляю в обезжиренный творог чеснок и изелень, и вуаля - мой ужин готов)