ЕФ
Екатерина Филютич
Купила говядину порезала и вдруг кусочки на глазах стали ораньжевыми.. Что это?
Беру всегда в одном и том же месте... Подскажите что с ней?
Беру всегда в одном и том же месте... Подскажите что с ней?
Может быть Вы делали нарезку окисленным ножом-до того как резать Вы резали им лимон.
Если же нож вымыли то это может быть подкраска которую использовали для реанимации тухлого мяса-отнесите продавцу и в морду эту массу! Ни в коем случае не готовьте из нее ничего ибо лежалой говядиной есть большой риск отравится, особенно в теплую погоду и летом.
красота, наверное!
Отнесите продавцу и спросите!
все норм
Окисление. Нож в лимонном соке был, ты его не помыла и вот таков эффект.