⇢ АМ
Александра Москвина
Как вкусно замариновать грибы колпаки?
Очень хочется какой нибудь оригинальный рецепт с ними. Напишите пожалуйста рецепт целиком.
Заранее спасибо!
АЛ
Альфия Левина
Так мариную
все грибы. Закипятить маринад, добавить туда отваренные грибы, довести до
кипения, разложить в банки, закатать. Маринад: на 1л воды – 200мл уксуса, по 2
ст. л. соли и сахара, душистый перец, гвоздика. С 1л маринада получается
примерно 4л закатки.
ВЖ
Влад Жуков
Колпак кольчатый?
Лучше ошпарить и заморозить, а потом использловать для котлет, супов и пр. В маринаде он не очень вкускен- впитывает много жидкости и на вкус становится водянистым. С прошлого года стоят две полуторалитровые банки. Не сумели съесть...
Похожие вопросы