ЕВ
Елена Величко

Как не сильно заморачиваясь подготовить капусту для голубцов?



без микроволновки

ОК
Ольга Крюкова

Заморозить листья... тогда их не нужно отваривать.

ВВ
Всеволод Васьков

Надрезать листья вокруг кочерыжки вглубь, положить кочерыжкой вниз в кастрюлю с водой, довести до кипения, газ убавить, кочан перевернуть кочерыжкой вверх и вилкой снимать надрезанные листья.

СЗ
Солнечный Зайчик

я ее размягчаю в микроволновке, классно

Lemand
Lemand

сегодня мне тут на сайте посоветовали- сунуть качан на 10минут в микроволновку на самую большую мощность, ободрать размякшие листья и так по второму кругу. я не пробовала, но попробую обязательно.

ФМ
Фатима Мамсирова

Оттопыривать лист и лить туда горячую воду. В микроволновку у меня не влезла. Морока. Не избежать.

ЮК
Юлия Кривоногова

Я вырезаю кочерыжку и опускаю вилок в кастрюлю с кипятком, нмного покипит вынимаю и все листья сами разворачиваются. Только слегка обрезаешь толстую часть листа и заворачиваешь фарш.

Ел
Елена

Всуньте ее в микроволновку и варить не надо....

ВА
Валерия Антонова

Я, все по-старинке, отвариваю. Поэтому и готовлю редко. Много времени отнимают, хотя голубцы обожаю

Похожие вопросы
Что делать с оставшейся отвареной капустой для голубцов?
Рецепт из листьев капусты на зиму для голубцов.
Можно вместо обычной капусты взять савойскую и сделать голубцы?
Хочу приготовить голубцы, созрел вопрос, какую капусту брать: старую или молодую...
Какой сорт капусты лучше использовать для голубцов?
Какой гарнир, можно сделать к голубцам из пекинской капусты?
как приготовить голубцы??
что приготовить с замороженной капусты кроме голубцов
почему у покупных голубцов капуста как резина?
Что можно приготовить из капусты кроме щей, солянки и голубцов? Поделитесь рецептами! :)))