Хозяюшки, жду совета : Как приготовить томатный сок в домашних условиях?
Начало положено, 10 кг немного подмороженных помидор прогнала через соковыжималку, получилось около 4 литров сока, дальше поставила на огонь и прокипятила 10 минут снимая пену . Далее господа рецепты в гугле расходятся где то надо добавлять перец, сахар соль уксус. Встала делема что же добавить чтобы окончательно не испортить продукты ??