ИН
Ильнара Насырова
Для чебуреков тесто можно сделать обычное пресное (но не очень тугое) , только вместо яиц положить растительное масло. Тесто получается рассыпчатое и вкусное даже в холодном виде.
Беру готовое пирожковое тесто Фарш свиноговяжий добавляю лук чеснок Жарю в сковороде с крышкой
у меня для чебуреков тесто: мука вода и соль!!!! обалденно получается. а фарш свинья+говядо+лук перекрученный+зелень+соль+перец+вода