Режимы духовки (градусы)

купила плиту электрическую, простенькую, индезит, на ней для духовки градусы, на каких гладусах что готовить? (до этого жили в квартире с газовой плитой, поэтому нет опыта с электро плитами) блюда например такие-курица, шарлота, пирожки, сухарики)) , запеканки, рыба с овощами. .
спасибо)