⇢ ГА
Галеев Айдар
Гриша
витаминов несколько меньше становится, ну да мясо никто как источник витаминов не рассматривает, а все остальное на месте, белки, жиры, углеводы....
ИГ
Игорь Гапоненко
Нет. Испаряется вода.
Марина
Протери любых веществ при теповой обработке происходят. белок каогулирует, жиры вытапливаются. Происходит разрушение витаминов.
Похожие вопросы