изменяю.... часто.. . и с узбекской, и с грузинской, и с итальянской....
Смотря что считать русской, вот например борщ, он вроде и украинский, а по натуре русский, и все такие блюда которые прижились в России они русские, и картошка тоже, хотя по истории написано что вроде Петр 1 ее из за гранки привез!!!!)))
как только увижу то, что хочется приготовить.... и пофиг заморское или нет...
Частенько )) люблю Итальнскую и Грузинскую кухню, но на первом месте всё-таки Русская!
Нечасто
А что такое русская кухня? Пареная репа и моченая брюква? Так я ее вообще не ем
только японские роллы и то на русский лад )) с яблоком
почти ежедневно:)
Я иногда роллы готовлю, пиццу. В остальном, наверно, приверженец русской кухни, хотя, подчас, сложно уже разобраться что и откуда пошло. ))
Взаимное проникновение культур обогащает, всегда интересно. Например, почему это Азия без ума от имбиря. Попробовала, оценила, не дураки. А они тащатся от блинов и борща. Так что измена не причем.
Для меня скорее кулебяка деликатес. Изменяю на право и на лево, т. к. готовлю то, что люблю. Тем более сейчас настолько плотно в нашу жизнь вошли спагетти, пиццы, суши, круасаны, что и задумываться не надо: где чьё.
Вопрос национальных кухонь довольно спорный: народы мигрировали, заключали союзы, вели войны, ..общались, в общем, на всех уровнях и при этом привносили свои кулинарные предпочтения, но не в классической форме, а с вариациями. Давно известно, что сколько хозяек, столько и рецептов борща.
Так, к примеру, на Украине мне довелось пробовать борщ с солеными огурцами... брр...) ) Дело вкуса.) )
В чем разница между пельменями и равиоли? В названии...) )
Если готовлю борщ и вареники - украинская кухня, драники и колдуны - белорусская, харчо и чахохбили - грузинская, бигос и рольиопсы - польская.. . и т. п.))
Никогда
Чревоугодие грех!
Сейчас трудно понять где заканчивается русская кухня и начинается другая.