Для чего нужна лактоза

Она является для человека источником энергии, а также:
участвует в таком важном процессе, как обмен кальция; стимулирует процессы нервной регуляции; сохраняет микрофлору кишечника за счет увеличения числа лактобактерий, которые, в свою очередь, предотвращают развитие гнилостных процессов; сокращает число сердечнососудистых заболеваний. Лактозу организм может почерпнуть не только из молочной продукции, но и из иной пищи, ведь молочный сахар входит в состав многих других продуктов. К ним относятся хлеб и хлебобулочные изделия, горький шоколад, сгущенное молоко и конфеты, сухие сливки, маргарин и многие другие продукты.
Не содержащих лактозу продуктов достаточно много. Среди них: кофе и чай, фрукты и овощи, растительные масла и соевые продукты, бобовые и зерновыекультуры, яйца, рыба и мясо, картофель и орехи, алкогольные напитки натурального происхождения.