как приготовить салат вернисаж ?

Салат-Коктейль «Вернисаж»

Необходимые продукты:
100 г лосось консервированный в масле
100 г зеленый консервированный горошек
50 г сыр твердый
1 шт. яйцо вареное
1/2 шт. сладкий перец красный
2 ст. л.
майонез
перец черный молотый, соль по вкусу

Для оформления:
сладкий перец красный, зелень

Сыр нарежьте мелкими кубиками. Яичный белок отделите от желтка и натрите на мелкой терке. Горошек отделите от заливки. Подготовленные ингредиенты салата уложите слоями в бокалы или фужеры в следующем порядке: яичный белок, размятый лосось, зеленый горошек и сыр.

Каждый слой поперчите, полейте майонезом, посыпьте тертым яичным желтком. Оформите салат сладким перцем и зеленью.