Алёна Курбатова
Готовлю курицу на гриле.
Подскажите, как зафиусировать курицу, чтобы она не раскидывала руки и ноги. Может чем-то связать, или как то еще? А то даже с вертела слетает немного
Подскажите, как зафиусировать курицу, чтобы она не раскидывала руки и ноги. Может чем-то связать, или как то еще? А то даже с вертела слетает немного
Зафиусировать её хэбэшной или льняной ниткой. Не то не зафиусированая, она разфиусируется до полного отпадания с вертела.
Я просто связываю РУКИ и НОГИ ниткой.
Приглашай а то есть охота.
Можно запечь курицу в духовке просто "посадив" ее на бутылку. Эффект почти тот же. Корочка ароматная и хрустящая, а возни меньше. Главное маринад и смазать курицу перед выпечкой.
А куриные ножки внизу скпрепляю тоненькой резинкой