как в ВУЗах называется профиль "Управляющий рестораном"?

я хочу работать в ресторанном бизнесе, а точнее-управляющий рестораном. я запуталась, на какой профиль мне поступать?... Я не могу окончательно понять, как называется такой профиль в ВУЗах... Заранее спасибо)