вопрос по поводу веса.

Мне 16 лет и при росте 160 мой вес составляет 50 кг.
У меня очень толстая кость следовательно кости тяжелые, добавляют вес
Недавно сделали операцию по удалению аппендицита и я очень похудела ( именно на вид, а по килограммам не очень )
Сейчас то как я выгляжу мне нравится и вес устраивает
До операции я весила 52 кг, но чтобы на весах снова было 50 не возможно что-то сделать,
я соблюдаю некую "диету" т. е не ем за 3-4 часа до сна, ограничиваю себя в сладком и мучном, занимаюсь спортом. но вес стоит мертвым грузом, либо же уходит но оочень медленно. а так хочется весит 49 кг
Скажите пожалуйста почему так происходит? И что можно сделать, чтобы вес уходил? И пожалуйста, не нужно говорить, что я без головы и т. п я не собираюсь изнурять себя диетами и голодовкой, я хочу делать все постепенно и в комплексе