облагается ли налогом для работодателя минимальная зарплата сотрудника

Работодатель платит за своего работника все налоги (в ПФР, ФФОМС, ФСС) фиксированный процент от зарплаты работника независимо от суммы зарплаты.

Конечно, а как же иначе?

Причем минимальные облагаются у предприятия бОльшими процентами, чем очень большие зарплаты.
С зарплаты в миллион рублей предприятие заплатит меньше, чем с зарплаты 5 тысяч рублей (в процентном отношении)

Как налогами (НДФЛ-13%), которые за счет работника, так и страховыми взносами (30%), которые платит работодатель. По мере увеличения средней зарплаты до определенного уровня страховые взносы значительно уменьшаются, тогда как НДФЛ остается неизменным