Пить или есть? Соковыжималки.
Недавно встал вопрос о выборе соковыжималки. Естественно, хочется хорошую, шнековую, чтобы все полезные свойства сохраняла. . Но цены на них оставляют желать лучшего
И вот, пока ещё не приобрела, хотелось бы выяснить одну деталь. . Чем, собственно, лучше пить свежевыжатые соки, а не есть те продукты, из которых они приготовлены? Например, почему бы не пожевать петрушку и зёрнышки пророщенной пшеницы просто так? Зачем именно отжимать? ) Ведь полезные вещества-то от выжимания не удваиваются. . Если оно влияет лишь на вкусовые качества, то это не так важно ) Или усвояемость тоже повышается?