Почему вода имеет большую плотность чем лёд?!

Всё из-за строения молекулы воды.

В жидком состоянии молекулы "упаковываются плотнее"
В состоянии льда они становятся в кристаллическую решётку.

Посмотри в гугле иллюстрации. Так будет яснее.