В борщ добавила много свеклы, получился слишком сладкий, тогда я добавила побольше лимона, и получился кисловатый борщ. Что делать, жалко выбрасывать полную кастрюлю борща.
...всё в порядке, если нет квашеной капусты сам лимон добавляю, повытаскивайте сколько сможете, что б дальше ни кис, кушайте на здоровье
Возникает только один вопрос: ЗАЧЕМ в борщ класть лимон?
Добавте еще побольше оливок, пусть будет еще и горький!
Отлей часть бульона и разбавь кипячёной водой.
А кислота добавляется в борщ для того, чтобы оставался красным при добавлении свеклы.
вылей эти помои в унитаз
господи, зачем там лимон? подобавляете черте что. а мотом удивляетесь почему у вас борщ не вкусный.
Воды добавь
добавить воды, вот и все.
Зачем в Борще лимон ?
Это всё на солянку похоже
Самой делать не приходилось, но где-то читала, что можно погасить кислоту питьевой содой. Отлейте борщ в тарелку и проведите эксперимент.
Настоящий вкус борща кисло-сладкий и в нем должна быть кислинка, и чуствоваться сахар.
Добавить сахара.
Если у меня чуть кислее борщ, кладу сахарок.
добавить схар и воды.
⇢