ЕН
Единственная Необыкновенная
Хорошими книгами по этикету раньше были книги Дорохова, названия разные. Одна, по-моему, называлась "Как себя вести"
подсказываю:
Энциклопедия этикета - Автор: Южин В. И.
Правила хорошего тона - Автор: Карл Смолка (* эстетика поведения)