На скорую руку совсем не плохо. 10 секунд. Качество соответствующее. Но нож режет лучше.

Предпочитаю по старинке, на камне, да ещё и на двух.

Об этом можно долго говорить. Сел перекусить, чувствую нож не режет, а мнет. А мне даже вставать не хочется. 10 секунд и я доволен.

Я, честно говоря, не вдавалась в тонкости технологии производства иголок, но точно могу сказать, что старые советские иголки на порядок лучше нынешних китайских)

С Китаем тоже не все однозначно. С детства помню китайские товары, иметь которые было престижно.

Это был промышленный Китай. Полотенца и простыни служили по 20 лет. Сейчас, большей частью, кустарное производство.

Одумайся! Огромные заводы, верфи...

И тем не менее... иголки не качественные)))

И практически да. Хоть во время еды.

Мудро. Но пальцами и яйцами лучше не лазить.

справедливо

А где у вилки ребра?

Ручка плоская))

Нет там плоскостей.

Это у Ваших вилок нет, а у моих есть аж две)))

Наверное, поверхности.

10 секунд.

Она тоже лохматится. У меня жена режет на керамической. Ей проще, чтобы я ножи точил. Не возражаю. У меня, бруски алмазные. Минутное дело.

качественный пластик не лохматиться...

Лохматится даже то, что не должно лохматится. Я этим всю жизнь занимаюсь, только в другой области.

а от керамической тупяться ножи....

Еще как тупятся. Мгновенно.

А если это производство? Большой цех и одни швеи?

Есть мастер. Всегда для этого. На правильном производстве.

Мастер - это пастух. Конечно, он будет следить за качеством и количеством. Но точильщик не будет приходить каждый день.

Всегда на правильном производстве мастер-наладчик.

Вот так и с мужем - наладчик, точильщик, электрик... Чтоб выпил квасу и тук-тук по часу. А я буду лежать и мух на потолке считать.

это, в смысле, твёрдым предметом, выше плотности метала, по нему же, про вести, и дело в шляпе, что ли ?

Плотность не причем. Даже газета - хороший абразив. Чаще режущая кромка просто замята. Её нужно просто немного выпрямить.

не совсем понимаю проясните, пожадуйста...

Метал может "выкрошиться". Нож станет тупым. Может быть иначе. Металл в тонких пластинах (острие лезвия) приобретает другие прочностные характеристики, становится более пластичным. Если провести по керамике, Стеклу. режущая кромка согнется, но не разрушится. Ее можно выпрямить даже вилкой.

другой прокат, вот и всё !

На удивление просто.