Подскажите вкусный, недорогой рецепт пирога.
100гр сливочного масла комнатной температуры растереть с половиной стакана сахара. 4 яйца взбить до белой пены с еще стаканом сахара. Смешать яйца с маслом добавить добавить постепенно вмешивая 2 стакана просеянной муки с содой. Все хорошо перемешать до растворения песка и исчезновения комков муки. Фрукты или сухофрукты любые по желанию тоже вмешать в тесто. Противень смазать раст.маслом и в духовку при 175 градусах на 40-45 минут. При желании готовый кекс посыпать сахарной пудрой или обмазать кремом. Я ничего такого не делала он и так очень вкусный.
Все получится) и у вас и у нее)
Спасибо
Не за что)) надеюсь понравится
3 яйца взбить с 150 гр сахара, добавить из холодильника , что осталось(сметана, кефир, ряженка, майонез) главное чтоб кисломолочная смесь эта 200грамм набралось, в Варенье любое ложка соды чайной, перемешали и муки 2 стакана. залить форму смазаную маслом или выложенным пергаментом. растереть немного творога сахаром и ванилином и ложкой положить в нескольких местах сверх теста творожную массу и печь. готовыое посыпать сахарной пудрой
Спасибо большое
Мясной фарш обжарить с большим количеством репчатого лука, посолить , поперчить. Взять покупное тесто, разморозить, раскатать . Охлажденный фарш с луком разложить по поверхности . Если есть сыр, посыпать сверху тертым сыром. Свернуть рулетом и на противень швом вниз , в духовку минут на 40 при 180 град. Пекла и со слоеным тестом и дрожжевым и с бездрожжевым. Все хороши! Правда не очень дешево из-за мяса.
Сейчас гляну
хорошо
морозко значит
Вкусное!
сгущенное молоко (вареное ),орехи ,какао..можно добавить свежие ягоды ..смешать ..это начинка ..коржи готовые купить ..или печенье ..выкладываете в форму ..слоями ...даете несколько часов настояться ..в холодильнике ..сверху можно украсить взбитыми сливками и тертым шоколадом ..вкусный десерт готов .
Спасибо, попробую
1 стакан варенья без косточек смешать с 1 чайной ложкой соды перемешать оставить на 5 мин потом добавить 2 яйца 2,5 стакана муки стакан кефира или жидкой сметаны вылить в смазанную форму выпекать в прогретой в течении 15 минут духовке 25 - 30 мин. Готовность проверять спичкой
Четыре яйца, стакан сахара, полтора стакана муки, 70 гр. сметаны, разрыхлитель, ванилин. Яйца взбить с сахаром и сметаной, ввести муку с разрыхлителем и ванилином, вылить в форму, сверху выложить яблоки и присыпать сахаром. Выпекать 40-50 минут.
А содой заменить можно?
Можно. Тогда уксус лучше вбить со сметаной, а соду ввести с мукой.
Спасибо
Потом скажите, как получилось)
Хорошо. Спасибо
Один разок по работе проходил по кухне в кафе "кондитерская"...я так и не понял, что там вкусней....сами пироженки или те, кто их делали...так что.....если для меня одно вкусней, то для вас всё остальное....дарю....правда без рецептов...так бери...)))
Спасибо
Надо вкусное сдобное дрожжевое тесто, желательно опарным способом приготовленное, ну или на хороших дрожжах. И начинку, можно рыбную. На моем сайте я кое-что интересное написал http://www.mycookery.net/advice.html
Спасибо большое, неожиданно
режешь на скибки хлеб. Смачиваешь в (яйца+молоко+сахар+ваниль). Кладешь на сковороду, поджариваешь немного, переворачиваешь и заливаешь той же смесью.Под крышкой на маленьком огне. Все!!!
2 яйца, 50гр. сахара, 100гр молока, 80гр муки, 20гр сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, ванилин, цедра лимона, 800-900гр. яблок. печь минут 40 до румяного верха
Спасибо большое
Тесто : 100 г масла, 1 яйцо, сахар 0,5 ст, сода гасить, мука. Тесто крутое делим на 2 части и натираем на тёрке. Начинка: яблоки с сахаром или творог.
Спасибо большое
Самый простой . 1 стакан кефира, 1 стакан сахара, 1 стакан манки. Смешать . Вылить в смазанную маслом формы и выпекать . Получится всегда .
А соды не нужно?
Можете положить , если не верите . Но в рецепте нет ее.. Если это понравится , могу предложить кекс сметанный , тоже не очень дорогой и быстрый
Спасибо
Не дорогой, но требует много времени для приготовления,тесто дрожжевое. Сладкий рулет с маком,очень вкусный.Давать рецепт?
Тесто должно отставать от рук и от доски и хорошо его надо вы месить, если надо будет то примять.Стакан мака или 200 гр высыпаете в кастрюльку и наливаете немного водички, когда закипит, на медленном огне пропарить минут 5- 7, вода должна выкипеть, затем взять ступку и растирать,хорошо прямо растереть. Остынет,добавить джем или варенье и если надо сахар. Вкусно,когда начинки много. 200 гр это на 2 рулета.Еще 2 я делаю с орехами.Орехи на мясорубку и тоже джем
Света, толщина раскатанного теста 5-7 миллиметров
Спасибо большое вам
Кушайте на здоровье!
По осени берёшь 82мм миномёт и стреляешь из него зажигалками в болото-результат пара жареных дачников в клюкве))))
Кефир мука варенье разрыхлитель, выпекаем коржи смазываем взбитой сметаной с сахаром, варенье лучше ягодное
3 яйца, стакан сахара, стакан муки, ванилин, все смешать, 25 минут, можно середину ппомазать вареньем
Когда испечется?
25 минут в духовке 180 градусов
Спасибо
Вкусный бисквит, только долго яйца с сахаром мешать миксером, чтобы пышное было
Хорошо спасибо
Не за что
Заливной :начинку положить на дно сковороды и тестом на кефире залить и на 25 мин в духовку при170 С
Спасибо
Берешь в руку два яйца... сильно сжимаешь и отправляешь их хозяина в магазин за пирогом.
Ну кроме как пойти и купить
Мука - грамм 300, манка - грамм 50, дрожжи треть пакетика, Сахар - столовая ложка, растительное масло так же, соль по вкусу... стакан воды. Замешиваешь, даешь постоять буквально минут 20... главное не передержать. Формируешь круглую лепешку... Ну а дальше по классике - томатный соус или паста, сыр, колбаса, для вкуса можно что-нинаебуть остренькое или кисленькое... снова сыр, можно немного майонеза. А! забыл тонко нарезаный лук! Иначе невкусно. Ну и зелень. В духовку на малый огонь до готовности.
Репчатый?
Я?!!!
Лук или зеленый
4 яйца смешать со стаканом сахара, добавить стакан муки, разрыхлитель пачку,ванилин
Спасибо большое
Смазать растительным маслом протвинь, посыпать мукой и порезать 3 яблока ломтиками.На дно яблоки выложить,залить тесто. Выпекать при 180 гр 40 мин
Поняла. Хорошо
Шарлоттка
Спасибо
Берешь два пластика хлеба!А между ними так.И получается дешовый пирог с таком.
Я же в шутку-а вы всерьёз.
Ну простите, что не поняла
Ничего!
Спасибо
Все кладезь и заливаешь жидким тестом. Типа шарлотки. А начинка -по усмотрению
Все это что и сколько
Ну например овощи потушили и в жидкое тесто . Противень конечно намазали. И усе. Или рыбку натереть перчиком, приправок аминь и залить. Короче можно яблоки ...тогда шарлотки. Вообщем я всегда так делаю. Скорее это запеканка чем пирог. Но нафига много теста то???
Согласна. Спасибо
да всечто естьв холодильнике-размешать,добавить соды и муки и в духовку..........
Спасибо. А вы что на завтрак?
кофе......и клубничку с грядки)))
Мне утром не полезла бы клубника.
ну как она может не полезть???Когда её собираешь ,а она так в рот и просится))))))))...............тем более уже сходит,практически..........совсем спелая..........ах........
Не знаю. Я ее вечером люблю со сметанкой и сверху сахарком
Если очень быстрый,то из готового слоеного теста можно испечь вкусный пирог.
А готовое соленое тесто недорогое?
Думаю да. У нас недорого.
Хорошо. И что потом
Разморозьте слегка. Разрежьте на две части. Одну побольше - дли низа, вторую для верха. Раскатайте большую часть и аккуратно на смазанный противень. Выкладывайте начинку. Например, как на пицу -- порезаная колбаса, натертый сыр, немножко майонеза капельками по всей начинке. Сверху раскатанную вторую часть теста. Края защипываете. В серединке сделайте отверстие. Смазываете яйцом и в духовку при 180 гр. и выпекаете до зарумянивания корочки. Начинку можно любую, какую хотите...капусту, картошку с мясом и т.д.
Спасибо большое
На здоровье
Самые недорогие пироги из дрожжевого теста. Мне нравится с рыбой, например.
Просто рыбу в тесто?
Добавить можно -и нужно -зелень, овощи: лук, морковь, лук-порей. Специи. Лук и морковь предварительно пассерую. Еще проще -открытый с яблоками. На тесто уложить сверху дольки яблок, присыпать корицей. Можно намазать повидлом и прикрыть решеткой из теста. Можно с грибами. Недавно попался рецепт немецкого лукового пирога. Попробую сделать.
Спасибо большое, и я попробую
Идёте в магазин и покупаете самый дешёвый.... Заодно - и время сэкономите!))))