Какие налоги придется платить?

Если работать будете с народом, то лучше ИП, мороки меньше, если будете с организациями, то ООО (у ООО так же есть упрощенная система налогообложения, как и у ИП, так что в этом разницы не будет) .
Налоги уплачиваются раз в три месяца (6% если объект налогообложения доходы и 15%, если Вы выбрали объектом налогообложения доходы - расходы) .
Счет открывать не обязательно. Если будете открывать то он ничем не будет отличаться от счета юридических лиц (тут могут быть банковские заморочки, будут требовать тупые отчеты, которые ИП вообще вести не должен из-за недоработок нашего законодательства, будете писать им отписки, ну или реально сдавать требующиеся документы, от юр лиц от имени ИП)
Яндекс-деньги считаются, как ни странно, НАЛИЧНЫМ денежным оборотом, так что вы обязаны будете их приходывать.
Податься можете в любую фирму занимающуюся юридическими вопросами, вас проконсультируют и все оформят за две три недели.

Если вы зарегистрируетесь ИП, то ваш вид деятельности попадает под УСН, будете платить ежеквартально авансовый платеж, отчитываться раз в год в налоговую, два раза в год в ПФ, платить за себя фиксированный платеж в ПФР 12000 в год. Наличные деньги без ККМ принимать на УСН запрещено, так что придется покупать кассу

Лучше ИП. Раз в год подаете декларацию, уплачиваете НДФЛ 13% с дохода и все.