Переданы материалы в перераб. на сумму 3000 р. Получен п/фабрикат от перераб-ка на сумму 10000р. Подскажите проводки.

Д10.07 К10.01 3000 руб - переданы материалы в переработку
Д21 К20 10000 руб - получен полуфабрикат с переработки
Д20 К10.07 3000 руб - списаны израсходованные переработчиком материалы

Дополнительно, по всей видимости, надо бы учесть и стоимость работ:
Д20 К60 7000 руб - учтена стоимость переработки материалов, потому как откуда бы полуфабрикату
стоить 10000 руб, если материал стоил 3000 руб?

это давальческое сырьё... ищите в интернете

опишите более детально схему передачи в переработку
вы передаете ее другому юр лицу
или подразделению внутри компании?
и так далее

вот простой пример проводок

Мебельный комбинат "Интерьер" самостоятельно изготавливает древесно-стружечные плиты (ДСП) .
В дальнейшем ДСП подвергают дополнительной обработке (окраске, лакировке) и используют для сборки мебели.
Для производства ДСП была куплена древесина на сумму 118 000 руб. (в том числе НДС - 18 000 руб.) . Расходы основного производства по производству ДСП (заработная плата рабочих, отчисления на социальное страхование и т. д. ) составили 30 000 руб.
Бухгалтер "Интерьера" должен сделать проводки:
Дебет 10 Кредит 60
- 100 000 руб. (118 000 - 18 000) - оприходована древесина, необходимая для производства ДСП;
Дебет 19 Кредит 60
- 18 000 руб. - учтен НДС;
Дебет 60 Кредит 51
- 118 000 руб. - древесина оплачена поставщику;
Дебет 68 субсчет "Расчеты по НДС" Кредит 19
- 18 000 руб. - произведен налоговый вычет;
Дебет 20 Кредит 10
- 100 000 руб. - списана древесина на производство ДСП;
Дебет 20 Кредит 70 (69, ..)
- 30 000 руб. - отражены расходы основного производства по изготовлению ДСП;
Дебет 21 Кредит 20
- 130 000 руб. (100 000 + 30 000) - оприходованы полуфабрикаты собственного производства (ДСП) .