Несколько вопросов по поводу регистрации ИП. См. далее.

1) не представляю себе деятельности в области издательства. поэтому на счет УСН :% или 15% могу сказать лишь, что если этот вид деятельности не предполагает больших закупок и прочих расходов, тогда конечно же 6%. если же будут весомые расходы, то лучше остановиться на 15%. ОСНО вообще не рекомендую.
2) еще в ФСС, ФОМС

если вы предполагаете большие доходы и маленькие расходы (см. их определение в НК РФ) то 6% нормально, а если будут большие раходы, то лучше 15%. А если у вас будут работники, то необходимо еще зарегистрироваться в ФСС, что бы платить взносы

1. Если в дальнейшей деятельности будут хоть какие то расходы, то дох-расходы лучше, налога меньше заплатите.
2. никуда.

Для выбора системы налогообложения примем во внимание след. факторы:
1. Кто будет основными покупателями (предприятия с ОСНО, уплачивающие НДС, или УСН/ЕНВД предприятия) ? Если у Вас покупатели платят НДС, а у ВАС УСН - Вашим покупателям не зачитывается НДС на продукцию, купленную у Вас. При значительных заказах у них будут потери, Вам придется снижать цену. Это не очень страшно, всего лишь предмет торга, но учесть это фактор нужно.
2. Если расходы составляют меньше или 40% от дохода - выбираем 6%, если больше 40% - 10% с разницы доходов и расходов. Ставка сейчас 10%, а не 15. Правда в этом случае есть правило: уплачиваемый налог (эти самые 10% не может быть меньше 1% от доходов) , и если хочется показать ОЧЕНЬ БОЛЬШИЕ расходы, то лучше сначала посчитать, стоит ли это делать.