в магазине человек на входе говорит открыть сумку. правомерно ли это? если можно, то укажите пожалуйста оф. документ.

Можете попросить его вывернуть карманы! Посмотрите на его ракцию! Ваша просьба настолько же правомерна как и его. Он не ПОЛИЦЕЙСКИЙ, и этим все сказанно, а если скажет что из полиции, попросите предъявить сл. удостоверение, требуйте составления протокола и т. д.

Человек? Вы задайте еще раз вопрос более подробно и правильнор

Если речь о человеке, а не о полицейском, то его ТРЕБОВАНИЕ незаконно.
Даже охранники, как это не смешно, не имеют права досматривать личные вещи покупателей.
Читайте Закон "об охранной деятельности"

Неправомерно, охранник имеет право совершить осмотр только с сотрудниками полиции и при наличии понятых, с составлением протокола. Так что на предложение сумку посмотреть, можно смело отвечать, что вы не хотите чтоб ее осматривал неизвестно кто и неизвестно зачем, к тому же не показывая удостоверение охранника данного магазина в раскрытом виде

просто посылай лесом, если будут применять силу или самостоятельно открывать сумку, пиши заяву в связи с грабежом

Нет, это неправомерно, могут обыскивать, или проводить досмотр только сотрудники полиции.

Нет. Не законно, если конечно он не сотрудник полиции.

Читайте коап рф: статья 27.7. Личный досмотр, досмотр вещей, находящихся при физическом лице
1. Личный досмотр, досмотр вещей, находящихся при физическом лице, то есть обследование вещей, проводимое без нарушения их конструктивной целостности, осуществляются в случае необходимости в целях обнаружения орудий совершения либо предметов административного правонарушения.
2. Личный досмотр, досмотр вещей, находящихся при физическом лице, осуществляются должностными лицами, указанными в статьях 27.2, 27.3 настоящего Кодекса.
3. Личный досмотр производится лицом одного пола с досматриваемым в присутствии двух понятых того же пола.
Досмотр вещей, находящихся при физическом лице (ручной клади, багажа, орудий охоты и рыболовства, добытой продукции и иных предметов) , осуществляется уполномоченными на то должностными лицами в присутствии двух понятых.
(в ред. Федерального закона от 03.12.2008 N 250-ФЗ)
4. В исключительных случаях при наличии достаточных оснований полагать, что при физическом лице находятся оружие или иные предметы, используемые в качестве оружия, личный досмотр, досмотр вещей, находящихся при физическом лице, могут быть осуществлены без понятых.
(в ред. Федерального закона от 08.12.2003 N 161-ФЗ)
5. В случае необходимости применяются фото- и киносъемка, видеозапись, иные установленные способы фиксации вещественных доказательств.
6. О личном досмотре, досмотре вещей, находящихся при физическом лице, составляется протокол либо делается соответствующая запись в протоколе о доставлении или в протоколе об административном задержании. В протоколе о личном досмотре, досмотре вещей, находящихся при физическом лице, указываются дата и место его составления, должность, фамилия и инициалы лица, составившего протокол, сведения о физическом лице, подвергнутом личному досмотру, о виде, количестве, об иных идентификационных признаках вещей, в том числе о типе, марке, модели, калибре, серии, номере, об иных идентификационных признаках оружия, о виде и количестве боевых припасов, о виде и реквизитах документов, обнаруженных при досмотре, находящихся при физическом лице.
7. В протоколе о личном досмотре, досмотре вещей, находящихся при физическом лице, делается запись о применении фото- и киносъемки, видеозаписи, иных установленных способов фиксации вещественных доказательств. Материалы, полученные при осуществлении личного досмотра, досмотра вещей, находящихся при физическом лице, с применением фото- и киносъемки, видеозаписи, иных установленных способов фиксации вещественных доказательств, прилагаются к соответствующему протоколу.
8. Протокол о личном досмотре, досмотре вещей, находящихся при физическом лице, подписывается должностным лицом, его составившим, лицом, в отношении которого ведется производство по делу об административном правонарушении, либо владельцем вещей, подвергнутых досмотру, понятыми. В случае отказа лица, в отношении которого ведется производство по делу, владельца вещей, подвергнутых досмотру, от подписания протокола в нем делается соответствующая запись. Копия протокола о личном досмотре, досмотре вещей, находящихся при физическом лице, вручается владельцу вещей, подвергнутых досмотру, по его просьбе.
(в ред. Федерального закона от 08.12.2003 N 161-ФЗ)